Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un néo-bistrot nous recrutons 1 plongeur (H/F) qui travaillera en collaboration avec la cheffe de cuisine et les chefs de partie. Nous proposons une cuisine de bistrot provençale revisitée, à la fois créative et conviviale, avec une forte empreinte RSE (Responsabilité sociétale des Entreprises) : produits de saison et une carte signée par un chef étoilé.
Contrat pour la saison de mi-mai au 15 septembre. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun: vous devez donc être autonome dans vos déplacements. Il y a des possibilités de logements qui sont situés à quelques kilomètres de l'établissement.
Organisation:
- Restaurant : 50 couverts
- Lounge bar : 28 couverts
- 7 services par semaine: - Mercredi & jeudi : soir uniquement -Vendredi & samedi : midi et soir - Dimanche : midi uniquement
Fermé lundi et mardi
- Seulement 2 services en coupure par semaine
- Le bar lounge est ouvert que le soir à partir de 18h00

Nous recherchons avant tout une personne avec un bon état d'esprit et en cohérence avec l'ADN du projet.
C'est avant tout un projet humain!

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les standards qualité de l'établissement

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).