Cuisinier - Commis de Cuisine H/F - St Max Traiteur

Suite au changement de région d'un de nos employés, nous recherchons un ou une cuisinier /commis(e) de cuisine ayant au minimum 2 ans de permis et le CAP cuisine.
Au sein de notre cuisine centrale, vous aurez en charge les préparations froides : les entrées froides, compter les fromages et desserts, ainsi que des préparations chaudes simples sous la responsabilité de notre chef de cuisine. Attention, vous serez amenés ,également, à porter des charges lourdes, à défaire des palettes et à effectuer des livraisons chez nos clients lors des congés de nos livreurs.

Qualités demandées :
- Autonomie
- Rigueur
- Hygiène
- Respect de toutes les normes HACCP liées à la restauration collective

Temps complet (39 h par semaine) - sans coupures
Horaire environ de 6h à 15h du lundi au vendredi.
Vous ne travaillerez pas les soirs et weekend

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• HACCP
• Normes d'hygiène