Les missions du poste

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.Tâches :

Préparer les ingrédients (cuisson, découpe, assemblage)
Réaliser les commandes dans le respect des délais
Veiller à la qualité et à la présentation des produits
Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements
Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP)
Participer au nettoyage de la cuisine et des zones de production

Le profil recherché

Compétences requises :

Rapidité et organisation
Travail en équipe
Rigueur et respect des consignes
Résistance au stress en période de rush

Compétences requises

  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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