Pâtissier - Pâtissière H/F - les Delices de l Aguillon
- CDD
- les Delices de l Aguillon
Les missions du poste
Accompagné/e d'un chef Pâtissier, vous réaliserez tout type de pâtisserie, notamment en tourage.
Vous travaillerez du lundi au samedi de 5h à 11h pour un contrat d'un mois susceptible d'être renouvelé.
Se présenter avec un CV le matin et demander Laurent.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômé/e en Pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie