Cuisinier - Cuisinière #Tdfe2026 H/F - France Travail
- Intérim
- France Travail
Les missions du poste
Vos missions :Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtriséesProduction de préparations froides : entrées, salades, garnitures froides, dressages soignésMise en place quotidienne et respect strict des fiches techniquesParticipation à la qualité globale des produits du traiteurRespect irréprochable des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Travail en équipe dans un laboratoire organisé et exigeantProfil recherché :Expérience confirmée en cuisine ou en laboratoire traiteurÀ l'aise sur les postes chaud et froidRapidité, organisation et sens du détailSérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)Capable de s'adapter à un environnement haut de gamme
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène