Les missions du poste
Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un chef de rang (H/F), dans le Var.
Ses tâches ?
Gérer un rang de tables de A à Z
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Prendre les commandes complexes et assurer un service haut de gamme
Coordonner les runners et les serveurs de son rang
Assurer la qualité du service et résoudre les imprévus
Participer à la mise en place, aux briefings et à la clôture du service
Être le référent du client sur son secteur
Nous recherchons pour l'un de nos clients un chef de rang (H/F), dans le Var.
Ses tâches ?
Gérer un rang de tables de A à Z
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Prendre les commandes complexes et assurer un service haut de gamme
Coordonner les runners et les serveurs de son rang
Assurer la qualité du service et résoudre les imprévus
Participer à la mise en place, aux briefings et à la clôture du service
Être le référent du client sur son secteur
Le profil recherché
Expérience confirmée en service ou en tant que serveur·se
Excellente présentation, sens du relationnel
Leadership naturel, capacité à encadrer une petite équipe
Autonomie, rigueur, gestion du stress
Connaissance des techniques de service et des standards de restauration
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
Excellente présentation, sens du relationnel
Leadership naturel, capacité à encadrer une petite équipe
Autonomie, rigueur, gestion du stress
Connaissance des techniques de service et des standards de restauration
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Autonomie
- Gestion du stress
- Fidélisation des clients
- Management d'équipe