Les missions du poste
Assurer la mise en place
Participer à la production et à l'assemblage des plats
Dresser et distribuer les préparations culinaires
Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
Préparer les plateaux au profit des patients le week-end (samedi et dimanche de 08h00 à 16h21)
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité au travail
Assurer des missions spécifiques
Renforcer les secteurs en difficulté.
Le profil recherché
Expérience en Restauration souhaitée
Compétences requises
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Normes d'hygiène