Cuisinier ou Chef Cuisinier #Tdfe2026 H/F - le Singulier

Notre restaurant bistronomique situé au Mourillon à Toulon, recherche un(e) cuisinier(ère) ou chef cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine française de saison élaborée à partir de produits frais.Vos principales missions :assurer la préparation et l'envoi des services ;participer à la création des cartes et suggestions ;garantir la qualité des plats et leur présentation ;respecter les normes d'hygiène HACCP ;gérer les stocks et les commandes ;participer à l'organisation de la cuisine et à l'encadrement de l'équipe selon votre expérience.Profil recherchéExpérience significative en restauration traditionnelle ou bistronomique.Autonomie et organisation.Esprit d'équipe.Passion pour les produits frais et la cuisine maison.Une expérience en tant que chef de cuisine est un plus.

Experience: 12 Mois - SUR POSTE SIMILAIRECompétences: Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Gestion des stocks
• Français
• Management d'équipe
• Réactivité
• HACCP